Buon Natale！
12/24日（火）・25日（水）の２日間
シェフの厳選した食材を使用した
クリスマスの特別コースをご用意いたします
特別な季節、落ち着いた空間のなか
大切な人との心温まるクリスマスのひとときを
ぜひ エジリオサーラにてゆったりとお過ごしください
皆様のお越しを、心よりお待ち申し上げております
Buon Natale 2024 Menù Speciale
PICCOLO ASSAGIALE 付き出し
スペックと旬のフルーツ、ニジマスのマンテカート カナッペ
ANTIPASTO 前菜
イクラと甘海老のタルタル、ほうれん草のスフォルマート
ビシソワーズ仕立て
PESCE 魚料理
寒ざわらと帆立のスープ仕立て
ズッパ ディ ペッシェ ”カチュッコ”
PASTA パスタ
ずわい蟹と菜の花、からすみのオイルソース タリオリーニ
または
うずらとポルチーニのラビオリ ピエモンテーゼ セージバターソース
CARNE 肉料理
鴨胸肉のロースト ”ソースアピシウス”
じゃがいものグラティナート ドゥフィノアの供に
または
特選和牛フィレ肉のスコッタート 黒トリュフのソース（＋2,500円）
DOLCE & CAFFE ドルチェ＆カフェ
マスカルポーネとラズベリーのムース
ピスタッチオのジェラート添え
【 Lunch 】
■ Natale Pranzo A
クリスマス ランチコース 全５品
PICCOLO ASSAGIALE 付き出し
ANTIPASTO 前菜
PASTA パスタ
PESCE o CARNE 魚料理 または 肉料理
DOLCE & CAFFE ドルチェ&カフェ
¥8,250 (tax in)
■ Natale Pranzo B
クリスマス ランチコース 全６品
PICCOLO ASSAGIALE 付き出し
ANTIPASTO 前菜
PESCE 魚料理
PASTA パスタ
CARNE 肉料理
DOLCE & CAFFE ドルチェ&カフェ
¥11,000 (tax in)
【 Dinner 】
■ Natale Corso
クリスマス ディナーコース 全６品
PICCOLO ASSAGIALE 付き出し
ANTIPASTO 前菜
PESCE 魚料理
PASTA パスタ
CARNE 肉料理
DOLCE & CAFFE ドルチェ&カフェ
¥11,000 (tax in)
当日、お料理と合わせた
ワインペアリングのセットもご用意いたします
ぜひお料理とのマリアージュもお愉しみください
ご予約は、お電話はもちろん
03-3749-3899
・5名様以上のご予約は
直接店舗へお問い合わせください
・ご予約人数分（お子様含む）の同コースのご注文を
お願いしております
・アレルギー等がある場合は
ご予約時にお申し付けください
・仕入の状況により、メニュー内容が
一部変更になる場合がごさいます
・ディナータイムはお席料といたしまして
お一人様 / 550円（税込）を頂戴いたします
予めご了承ください